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Este documento tiene como objetivo difundir los avances y resultados de proyectos que se están desarrollando en la zona sur del país en torno a la producción de las especies nogal, castaño y avellano, poniendo así a disposición del sector la información tecnológica generada en dichas iniciativas ...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28604

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Autor: Navarro silva, Rodrigo Arancibia Flaneigs, Loreto Ubide Bosque, Eduardo

El propósito general del estudio, tal como lo señala su nombre, fue analizar la factibilidad técnica y económica de ampliar y diversificar la exportación de hortalizas con foco en hortalizas frescas y/o con mínimo proceso. De los resultados obtenidos a partir del análisis de las encuestas, cabe d...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28535

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Navarro silva, Rodrigo ,  Arancibia Flaneigs, Loreto ,  Ubide Bosque, Eduardo ,  [Oportunidades de mercado, productivas y tecnológicas para ampliar y diversificar la oferta exportable de hortalizas frescas y con mínimo proceso] ,  Oportunidades de mercado, productivas y tecnológicas para ampliar y diversificar la oferta exportable de hortalizas frescas y con mínimo proceso
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El presente Manual ha sido elaborado para entregar a la industria del kiwi todos los manejos de poscosecha que se realizan actualmente para garantizar una buena calidad y durabilidad de esta fruta. Este material ha sido preparado por la comisión de poscosecha y Calidad del comité del Kiwi de Ch...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28589

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Este documento presenta las exposiciones realizadas en el Encuentro Nuevos Desafíos en la producción de carne bovina , donde el objetivo es dar a conocer los principales requerimientos de innovación que enfrenta el rubro y que fueron recogidos en la construcción de la propuesta estratégica para e...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/28572

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