El propósito de esta iniciativa se enmarca en el contexto económico actual de la producción nacional de queso de cabra artesanal, la cual se realiza mayoritariamente entre la IV Región de Coquimbo y la V Región de Valparaíso, donde constituye un importante ingreso familiar de los pequeños y media...
Cuando se evalúa la fertilidad de un suelo con el objetivo de obtener una adecuada productividad de las praderas se debe definir un valor umbral del nutriente en el suelo, el cual debe ser establecido claramente por los agricultores y los asesores agrícolas en la toma de decisión de la práctica ...
Pinochet, Dante
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Herve, Marcelo
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[Producción ovina : desde el suelo a la gestión : para profesionales y técnicos del área agropecuaria.]
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Producción ovina : desde el suelo a la gestión : para profesionales y técnicos del área agropecuaria.
La reestructuración del modelo económico en Chile a mediados de los setenta impactó a todos los sectores productivos y el sector agropecuario no fue una excepción. Se iniciaba así el comienzo de la “Era agroexportadora”, que fomentaba aquellas orientaciones productivas con claras ventajas co...
Ríos Núñez, Sandra
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Torres Osses, Gustavo
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[El sector agropecuario en la región de Los Lagos y el paradigma “Chile potencia alimentaria” : desafíos para la política agraria nacional.]
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El sector agropecuario en la región de Los Lagos y el paradigma “Chile potencia alimentaria” : desafíos para la política agraria nacional.
Las fibras naturales de origen animal han vuelto a tomar un rol protagonico entre los consumidores desde hace algunos años y aspectos como el lugar de origen, lo natural y lo renovable, son conceptos por lo que los consumidores están dispuestos a pagar, además del gran confort y suavidad que apor...
La gallina productora de huevos azules se originó en el pueblo mapuche (Moya et al., 2009a); sin embargo, a través del tiempo se ha producido una gran variedad de características morfológicas entre las aves de los gallineros campesinos, producto de su cruza con distintas razas introducidas. como ...
Navarro, Rodrigo
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Casanova, Gabriela
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Bórquez, Félix
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Aguilera R., Marcela
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[Resultados y Lecciones en Selección y Manejo de la Gallina Mapuche productora de Huevos Azules : proyecto de Innovación en regiones del Biobío y de La Araucanía : Pecuario/Aves]
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Resultados y Lecciones en Selección y Manejo de la Gallina Mapuche productora de Huevos Azules : proyecto de Innovación en regiones del Biobío y de La Araucanía : Pecuario/Aves
Entre los frutales, el almendro es una de las especies que se cultiva en secano en otras áreas del mundo, especialmente en el sur de Italia y España, y en el norte de África. En estos lugares más del 90% de las plantaciones se realizan en zonas con precipitaciones cercanas o inferiores a los 500 ...
Cruzat, Rodrigo
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[Resultados y Lecciones en producción de almendros en el Secano de la Zona Central de Chile : proyecto de Innovación en regiones de Valparaíso, Metropolitana y O'Higgins : Frutales/Frutales de Nuez]
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Resultados y Lecciones en producción de almendros en el Secano de la Zona Central de Chile : proyecto de Innovación en regiones de Valparaíso, Metropolitana y O'Higgins : Frutales/Frutales de Nuez
Contribución del economista: Mide las fuerzas que impulsan producción, distribución y consumo de cultivos perennes.-- Pronostica lo que es probable que suceda.-- Ayuda a la industria a hacer planes a largo plazo para enfrentar posibles escenarios futuros.
Lo más común de la huerta es que se constituya en un lugar cercano al hogar, trasuntado entonces por la vida cotidiana en donde se produce el aprender haciendo. Las plantas que crecen en la huerta emergen eminentemente desde lo femenino. Allí las plantas son cultivadas, en el sentido de ser cuida...
