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Este libro presenta las especies botánicas que forman parte de la dieta de los pueblos originarios prehispánicos. Las especies aparecen ordenadas por el nombre científico, la familia botánica y el o los nombres vernáculos o populares. Se señala la zona donde crece la planta, la parte que ha sido ...


Pardo B., OrianaPizzarro T., José Luis[Chile: plantas alimentarias prehispánicas]Chile: plantas alimentarias prehispánicas

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