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El presente documento tiene como objetivo profundizar el análisis a nivel regional de la estrategia de innovación para la producción de hortalizas y responder a una necesidad planteada por los actores del rubro, en el sentido de disponer de información técnica a nivel de zonas productivas, conoce...


La abundancia de literatura sobre materia orgánica del suelo (MOS) y su manejo dificulta la sistematización de su conocimiento; por otra parte, el productor desea , no una recomendación o recapitulación de obras que versen sobre MOS, sino que le digan o señalen donde encontrar fórmulas generales ...


Gallardo Lancho, Juan F.[Manejo de materia orgánica en ecosistemas.]Manejo de materia orgánica en ecosistemas.

Los análisis y resultados que se presentan en este documento, se originan de la experiencia y aprendizajes derivados de la ejecución del proyecto ("proyecto precursor") orientado a fomentar e incrementar el consumo de carne proveniente de especies productivas alternativas, a través de la oferta d...


La papa es una planta de origen sudamericano, y junto con el maíz es considerado como uno de los aportes alimentarios más importantes de América. de acuerdo a información de la FAO, en el año 2008 Chile ocupó el sexto lugar como país productor de papa en América Latina, después de Brasil, Perú, C...


El presente trabajo, realizado en el valle de Colliguay (comuna de Quilpué, V Región), tiene como objetivo general la obtención de información que permita comprender mejor la situación del bosque esclerófilo y sus productos asociados (productos forestales secundarios), de manera de motivar la bús...


Sapaj Avila, Ana Sofía[Potencialidad del bosque esclerófilo del Valle de Colliguay (V Región) para la obtención de productos secundarios.]Potencialidad del bosque esclerófilo del Valle de Colliguay (V Región) para la obtención de productos secundarios.

La iniciativa fue ejecutada por la Empresa carnes andes Sur, que reúne a un grupo de 40 productores de carne bovina de la zona de Parral, en la Región del Maule, que poseen un total de 1.200 hectáreas y cuyo objetivo inicial fue diversificar su actividad, produciendo carne de ternero, certificada...


El propósito del proyecto fue desarrollar un sistema de producción de carne de caprino de alta calidad que permitiese una comercialización estable a lo largo del año, integrando a diversas zonas productivas del país, para la obtención de cortes finos para el mercado nacional y de exportación.


El espino es una de las especies nativas mas interesantes que crecen en la zona central de Chile. Sin embargo, los métodos tradicionales de explotación de la especie se caracterizan por una sobre-utilización de este recurso dejándolo en un evidente estado de degradación. Para lograr un manejo efi...


Parra Valdés, Gioanna del Carmen[Funciones de biomasa total y por componentes del espino (Acacia caven Mol.) en Pencahue, VII Región.]Funciones de biomasa total y por componentes del espino (Acacia caven Mol.) en Pencahue, VII Región.

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