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El presente boletín entrega los principales resultados obtenidos en el marco del proyecto “Adaptación de la quínoa para alimentos infantiles y galletas”. Este proyecto es coejecutado por INIA y el Centro de Excelencia de Alimentos WUR Chile, el cual está inserto en el Programa de Atracción de Cen...


Matus, IvánLeón-Lobos, PedroZurita-Silva, Andrés[El cultivo de la quínoa en Chile]El cultivo de la quínoa en Chile

Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer los resultados y avances tanto en el mejoramiento genético como en el manejo del pimiento para proyectarlo como materia prima para la Industria de Alimentos. Esta publicación se realiza en el marco del proyecto CORFO INNOVA PMGH-7244. Durante la...


Pino, MaríaCampos, ArturoSaavedra, Javier[Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes]Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes

Este estudio se enmarca bajo el alero de la Política de Riego y Drenaje en Chile, que constituye un conjunto de lineamientos, orientaciones y estrategias que tienen por función mejorar la calidad y disponibilidad del recurso hídrico, acorde a las necesidades propias de la agricultura del país y b...


Este trabajo, titulado Comportamiento económico de cultivos anuales en el centro sur de Chile, liderado por el investigador de INIA, ingeniero agrónomo, M.Sc. en economía agraria y M.B.A en marketing, Jorge González Urbina, con la coautoría de investigadores con amplio conocimiento técnico, recop...


González, Jorge[Comportamiento económico de cultivos anuales en el centro sur de Chile]Comportamiento económico de cultivos anuales en el centro sur de Chile

Un sector importante de la población chilena vive directa o indirectamente relacionada con las actividades agrícolas, de tal manera que la construcción de obras de riego, especialmente en zonas donde no existen otras fuentes de ingreso, representa la única alternativa dinamizadora y un polo de de...


Sandoval Jeria, Julio[El riego en Chile.]El riego en Chile.

Merlet, HoracioD'Etigny, Margarita[Requerimientos de clima y suelo: Frutales de hoja caduca. (Pub. IREN N°83)]Requerimientos de clima y suelo: Frutales de hoja caduca. (Pub. IREN N°83)

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