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Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer los resultados y avances tanto en el mejoramiento genético como en el manejo del pimiento para proyectarlo como materia prima para la Industria de Alimentos. Esta publicación se realiza en el marco del proyecto CORFO INNOVA PMGH-7244. Durante la...
Enlace original:
http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/31541
Pino, María
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Campos, Arturo
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Saavedra, Javier
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[Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes]
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Pimientos para la industria de alimentos e ingredientes
Este boletín pretende entregar información agronómica de utilidad a la agricultura nacional, con el objetivo de cooperar en mejorar el manejo agronómico del cultivo de la alcachofa en Chile, a través de la compilación de información desarrollada durante el proyecto “PROGRAMA DE MEJORAMIENTO GENÉT...
Enlace original:
http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/31542
Saavedra, Gabriel
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Jana, Constanza
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Blanco, Carlos
,
[Manual de producción de alcafochas]
,
Manual de producción de alcafochas
