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Duque Celis, Patricio Andrés[Formulación de pulpa concentrada de berries nativos : Maqui (Aristotelia chilensis), Murtilla (Ugni molinae Turcz) y Frutilla chilena (Fragaria chiloensis L. Duch) como un aporte de antioxidantes, en yogurt.]Formulación de pulpa concentrada de berries nativos : Maqui (Aristotelia chilensis), Murtilla (Ugni molinae Turcz) y Frutilla chilena (Fragaria chiloensis L. Duch) como un aporte de antioxidantes, en yogurt.

El objetivo principal fue evaluar el manejo de sustratos usando materiales o fuentes locales, para ser utilizados en reemplazo de los sustratos tradicionales (aserrín) y establecer un sistema intensivo de variedades híbridas de arándano alto en la zona Norte. Dentro de los objetivos del proyecto ...


Cruzat, RodrigoMancilla B., Bernardita[Resultados y Lecciones en sustratos de Arándanos en Condiciones de Aridez Selección de sustratos Locales y Confinamiento de Raíces para Potenciar la productividad de Variedades Híbridas de Arándanos en Condiciones de Aridez : proyecto de Innovación en en Región de Coquimbo : Frutales/Berries]Resultados y Lecciones en sustratos de Arándanos en Condiciones de Aridez Selección de sustratos Locales y Confinamiento de Raíces para Potenciar la productividad de Variedades Híbridas de Arándanos en Condiciones de Aridez : proyecto de Innovación en en Región de Coquimbo : Frutales/Berries

El rubro frutillero de la provincia de Melipilla está compuesto por 462 empresarios agrícolas, de los cuales son 57 accionistas de Agrofrutillas S.A y el resto son proveedores de ella. La participación de la Gobernación asegura la expansión y alcance de los resultados a todos los productores de f...


Flores, Juan Pablo[Incorporación de tecnología WMS (web map service) en sistemas de acumulación de agua para producción de frutillas en la comuna de Alhué, María Pinto, Melipilla y San Pedro. (2013 - 2015)]Incorporación de tecnología WMS (web map service) en sistemas de acumulación de agua para producción de frutillas en la comuna de Alhué, María Pinto, Melipilla y San Pedro. (2013 - 2015)

El objetivo de este documento es presentar una síntesis de los requerimientos de innovación por cada cadena productiva y/o tema relevante, validados en el marco del trabajo de cada comisión, con el fin de disponer de un instrumento de información que permita articular los recursos en función de l...


Actualmente la nutrición está experimentando un cambio veloz en ciertas áreas de interés. Los consumidores están cada vez más conscientes de su autocuidado y buscan en el mercado aquellos productos que contribuyan a su salud y bienestar. Este tipo de alimentos, que además de sus propiedades nutri...

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Este manual de producción de frutilla (Fragaria x ananassa)constituye uno de los productos del proyecto Innova-Corfo “Zonificación de la Aptitud Productiva de Frutales y Berries en la Región de La Araucanía”, efectuado por el Centro de Información de Recursos Naturales (Ciren), cofinanciado por I...


Merlet Badilla, HoracioNavarro Villarroel, AnaRosales J., Carolina[Manual técnico productivo y económico Frutilla. (Pub. CIREN N°190)]Manual técnico productivo y económico Frutilla. (Pub. CIREN N°190)

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