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Existe un continuo, desde el cultivador al consumidor, cuyos pasos son: Productor, Empacador, Distribución y Consumidor. Por esta razón, es imperativo que los productores sean involucrado en todos los niveles de la industria.


Arpaia, Mary Lu[Principales aspectos de postcosecha determinantes en la calidad y condición de la palta chilena de exportación.]Principales aspectos de postcosecha determinantes en la calidad y condición de la palta chilena de exportación.

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