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Se muestra un esquema del proceso digestivo humano que ocurre en el intestino delgado, lugar en donde se absorben los alimentos ya procesados.

Imagen de la Transcripción del ARNm indicando las estructuras y las moléculas que participan en ella.

Las proteínas son biomóleculas formadas básicamente por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Pueden, además, contener azufre y en algunos tipos de proteínas, fósforo, hierro, magnesio y cobre entre otros elementos. Los enzimas son proteínas globulares que catalizan todas las reacciones biológ...