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The activities of the agroindustrial development project conducted by CIAT on the northern coast of Colombia, from August 1987 to July 1988, included elaboration of dried cassava chips for animal nutrition, production and marketing of bagged cassava, milling and mixture of dried cassava, survey o...


Ostertag Gálvez, Carlos F.[Proyecto de desarrollo agro-industrial del cultivo de la yuca en la Costa Atlantica de Colombia (agosto 1987-julio 1988). Informe Anual [online]]Proyecto de desarrollo agro-industrial del cultivo de la yuca en la Costa Atlantica de Colombia (agosto 1987-julio 1988). Informe Anual [online]

Ospina Patiño, BernardoBest, R.Alonso Alcalá, Lisímaco[Tecnologías para el manejo de la yuca en poscosecha]Tecnologías para el manejo de la yuca en poscosecha

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