El análisis de la cadena de valor de la chaya fue realizado por Nadezda Amaya como parte del programa internacional Integrando cadenas de valor agro-biodiversas, cambio climático y nutrición: empoderando a los pobres para manejar mejor el riesgo" respaldado por el Fondo Internacional de Desarro...
Enlace original:
https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/98436
Amaya, N.
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Meldrum, G.
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Padulosi, S.
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Cifuentes, R.
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[Resumen de investigación: Cadena de valor y potencial de mercado de la chaya para fortalecer la resiliencia climática, seguridad nutricional e ingresos en Guatemala]
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Resumen de investigación: Cadena de valor y potencial de mercado de la chaya para fortalecer la resiliencia climática, seguridad nutricional e ingresos en Guatemala
