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Book Chapter 2001

Autor: Widowati, Sri Hartojo, Koes

Cassava is a perishable commodity. Over-supply occurs every year during the peak harvest season, with varying severity. To overcome the above problem, processing cassava into flour can be an alternative solution. The cassava flour production system in Indonesia is designed as a nucleusplasma mode...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82454

Investigación en Agricultura
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Widowati, Sri ,  Hartojo, Koes ,  [Production and use of cassava flour:A new product of future potential in Indonesia] ,  Production and use of cassava flour:A new product of future potential in Indonesia
Book Chapter 1993

Autor: Benavides, Marisela
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82170

Investigación en Agricultura
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Benavides, Marisela ,  [Aspectos tecnológicos y sociales en la región andina: El caso de los cultivos andinos en el Cusco] ,  Aspectos tecnológicos y sociales en la región andina: El caso de los cultivos andinos en el Cusco
Book Chapter 1993

Autor: Arbizu, Carlos Hermann, Michael
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82172

Investigación en Agricultura
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Arbizu, Carlos ,  Hermann, Michael ,  [Algunos factores limitantes en el uso de raíces y tubérculos andinos y sus prioridades de investigación] ,  Algunos factores limitantes en el uso de raíces y tubérculos andinos y sus prioridades de investigación
Book Chapter 1975

Autor: Schumacher, A.

El siguiente trabajo se centra en la influencia de la política gubernamental sobre la determinación de la dinámica y estructura de la industria latinoamericana de la carne de res.

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82119

Investigación en Agricultura
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Schumacher, A. ,  [La política gubernamental y el productor latinoamericano de carne de res] ,  La política gubernamental y el productor latinoamericano de carne de res
Book Chapter 1991

Autor: Cock, James H. Lynam, John K.

Some of the actual and potential markets for cassava in tropical Latin America are discussed. Data are presented for Brazil (the world's largest cassava producer), Paraguay (the Latin American country with the highest per capita cassava production), the Andean countries, Central America, and the ...

Se discuten algunos de los mercados actuales y potenciales para la yuca en America Latina tropical. Se presentan datos para Brasil (el mayor productor de yuca del mundo), Paraguay (el pais latinoamericano con la mayor produccion de yuca per capita), los paises andinos, America Central y el Caribe...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82121

Investigación en Agricultura
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Cock, James H. ,  Lynam, John K. ,  [La yuca en la economia de America Latina] ,  La yuca en la economia de America Latina
Book Chapter 1991

Autor: Bernal de Amory, Z. Peralta, E. Arriola, V.O. Sanz M., M.E. Vásquez, J. Córdoba, P. Castillo, R. Castro, P. Duenas C., R.

The general objective of the sub-project is to introduce beans as a component in the daily diet within the low-income population in Bolivia, Ecuador, and Peru. Its specific objective is to identify the main variables which currently determine the low bean consumption in the Andean zone population...

La directriz mayor del sub-proyecto es introducir el frijol como ingrediente de la dieta diaria en la poblacion de escasos recursos economicos de Bolivia, Ecuador y Peru. El objetivo especifico del sub-proyecto es la de investigar las principales variables que determinan en el presente un bajo co...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82153

Investigación en Agricultura
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Bernal de Amory, Z. ,  Peralta, E. ,  Arriola, V.O. ,  Sanz M., M.E. ,  Vásquez, J. ,  Córdoba, P. ,  Castillo, R. ,  Castro, P. ,  Duenas C., R. ,  [Perfil de sub-proyecto regional promocion al consumo del frejol, bases preliminares: Bolivia - Ecuador - Peru] ,  Perfil de sub-proyecto regional promocion al consumo del frejol, bases preliminares: Bolivia - Ecuador - Peru
Book Chapter 1986

Autor: Tremblay, A. Pierre-jean, L.

The existing data on production and consumption of sweet potato, cassava, yam, potato, taro, and arum crops are presented to provide basic elements with which the problems of these crops in Haiti can be analyzed. Ecosystems in which they are grown, farm characteristics, required labor, cropping s...

Se presentan los datos existentes sobre la produccion y el consumo de batata, yuca, name, papa, malangay y mazombelle para tener elementos basicos que permitan analizar la problematica de estos cultivos en Haiti. Se indican los ecosistemas en los cuales se cultivan, las caracteristicas de las fin...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82276

Investigación en Agricultura
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Tremblay, A. ,  Pierre-jean, L. ,  [Les racines et tubercules en Haiti] ,  Les racines et tubercules en Haiti
Book Chapter 1986

Autor: Rodríguez de Paredes, M.

The supply and demand of cassava, yam, sweet potato, cocoyam, and potato in the Dominican Republic are analyzed; cultivated land characteristics and availability, farmers' socioeconomic profile, cropping systems, yields, production costs and constraints, and required labor are indicated. Cassava ...

Se analizan la oferta y la demanda de yuca, name, batata, ocumo y papa en la Republica Dominicana; se indican las caracteristicas y la disponibilidad de tierra cultivada, las caracteristicas socioeconomicas de los agricultores, sistemas de cultivo, rendimientos, costos y limitaciones de produccio...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82279

Investigación en Agricultura
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Rodríguez de Paredes, M. ,  [Raíces y tubérculos en República Dominicana] ,  Raíces y tubérculos en República Dominicana
Book Chapter 1991

Autor: Sosa V., M.

Different aspects of cassava cultivation in the Dominican Republic are described, namely edaphoclimatic regions, production, trade, consumption, production systems, var., and uses. Production constraints include inadequate land preparation, limited use of recommended agronomic practices, diseases...

Se describen diferentes aspectos del cultivo de la yuca en la Republica Dominicana, a saber: regiones edafoclimaticas, produccion, comercio, consumo, sistemas de produccion, var. y usos. Las limitaciones a la produccion incluyen deficiente preparacion del suelo, uso limitado de practicas agronomi...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82081

Investigación en Agricultura
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Sosa V., M. ,  [El cultivo de la yuca en Republica Dominicana] ,  El cultivo de la yuca en Republica Dominicana
Book Chapter 1986

Autor: Browne, G.E.

The var. of Colocasia esculenta var. antiquorum, taro, cocoyam, sweet potato, and yam cultivated in St. Vincent are described in detail, and the availability of land and potential expansion, farm characteristics, cropping systems, internal and external demand, and market systems are indicated. A ...

Se describen en detalle las var. de Colocasia esculenta var. antiquorum, malangay, name, ocumo y batata que se cultivan en San Vicente, y se indican la disponibilidad de tierras y el potencial de expansion, las caracteristicas de las fincas productoras, los sistemas de cultivo, la demanda interna...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82281

Investigación en Agricultura
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Browne, G.E. ,  [Root and tuber crops in St. Vincent] ,  Root and tuber crops in St. Vincent

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