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The most important aspects of snap bean consumption, marketing, processing, and production are emphasized; topics for future research and development are highlighted. The role of snap beans in comparison with other vegetables is discussed. Vegetable demand grows as a consequence of the urbanizing...
Se enfocan los aspectos mas importantes del consumo, mercadeo, procesamiento y produccion de habichuela y se destacan temas para investigacion y desarrollo futuros. Se discute el papel de la habichuela en comparacion con las hortalizas. La demanda de hortalizas crece como consecuencia del proceso...
The various ways in which livestock production systems can be incorporated into economic, partial-equilibrium, multi-market models are presented, and the challenges outlined. A particular focus and illustrative case is livestock feed. Foremost among the challenges is the reconciliation of scienti...
El documento explica cómo el proyecto RENACER acompañó a diferentes grupos comunitarios líderes en comercialización, para poner en práctica la metodología de Desarrollo Empresarial Rural (DER) en 6 municipios de Nicaragua, con el objetivo de abrir oportunidades de mercado y comercialización.
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