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Documentos de proyectos e investigación 1996-11-21

Autor: Dirven, Martine Tejo, Pedro Vogelgesang, Frank
Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/30725

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Dirven, Martine ,  Tejo, Pedro ,  Vogelgesang, Frank ,  Jamaica: agroindustry in a changing global environment: international insertion and specialization, competitiveness and market opportunities
Documentos de proyectos e investigación 2017-11

Autor: Garry, Stefanie Martínez Piva, Jorge Mario Salido Marcos, Joaquín

El fortalecimiento de las cadenas de valor es una herramienta de gran utilidad para la formulación de políticas de desarrollo productivo, yaque permite la identificación de cuellos de botella o restricciones a nivel microeconómico; da información detallada de los eslabones y las relaciones entre ...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/42400

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Garry, Stefanie ,  Martínez Piva, Jorge Mario ,  Salido Marcos, Joaquín ,  Herramientas para la transformación productiva en las cadenas de valor: los casos de la miel y la papaya en el Pacífico Central costarricense
Coediciones 2020-02-04

En este informe 2019-2020, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) plantean un enfoque intersectorial de “doble vía”, q...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/45111

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Documentos de proyectos e investigación 2020-02-06

Autor: Olmos, Ximena

América Latina y el Caribe y la Unión Europea son los principales actores en el mercado global del café. La región es la mayor productora y exportadora del mundo, pero en ella varios millones de pequeños productores enfrentan una situación socioeconómica crítica, por causa de los bajos precios in...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/45113

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Olmos, Ximena ,  El comercio internacional como incentivo a la sostenibilidad: la experiencia de la Red Latinoamericana y del Caribe de la Huella Ambiental del Café
Series 2016-08

Autor: Weller, Jürgen

Durante el período entre inicios de la década del 2000 y principios de la década siguiente, en América Latina el empleo y los salarios registraron una evolución relativamente favorable. En este documento se revisa el desempeño, específicamente, de la productividad y el empleo agropecuarios a nive...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/40506

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Weller, Jürgen ,  Transformaciones y rezagos: la evolución del empleo agropecuario en América Latina, 2002-2012
Series 2014-05

Autor: Paolino, Carlos Pittaluga, Lucía Mondelli, Mario

Este estudio pretende señalar y calificar las valoraciones realizadas por la CEPAL para la evolución de la economía uruguaya y ver en qué medida la dinámica agropecuaria está contribuyendo a un proceso más general de cambio estructural, que reduce las brechas con los países desarrollados y avanza...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/36780

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Paolino, Carlos ,  Pittaluga, Lucía ,  Mondelli, Mario ,  Cambios en la dinámica agropecuaria y agroindustrial del Uruguay y las políticas públicas
Series 2013

Autor: Vieira Filho, José Eustáquio Ribeiro Dos Santos, Gesmar Rosa Fornazier, Armando

O objetivo deste estudo é o de analisar a heterogeneidade estrutural do setor agropecuário brasileiro, buscando classificar os estabelecimentos agropecuários por grupos tecnológicos, segundo critérios econômicos e qualitativos da tecnologia e do ambiente institucional e por concentração produtiva...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/36848

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Vieira Filho, José Eustáquio Ribeiro ,  Dos Santos, Gesmar Rosa ,  Fornazier, Armando ,  Distribuição Produtiva e Tecnológica da Agricultura Brasileira e sua Heterogeneidade Estrutural
Series 2014-05

Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos o de temporada sin intermediario —o reduciendo al mínimo la intermediación— entre productores y consumidores. Los circuitos de proximidad acercan a los agricultores al consumid...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/36832

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Documentos de proyectos e investigación 2012-01

Autor: Rib, Soraya Serna Hidalgo, Braulio Benítez, Osmar C. Díaz Ortega, Joaquín

La República Dominicana tiene un gran potencial para desarrollar cadenas productivas agropecuarias y agroindustriales hacia 2030, con mayor valor agregado y competitividad internacional, con la posibilidad de integrarlas a los mercados globales, nacional y a la demanda del turismo. Esta posibilid...

Enlace original: https://repositorio.cepal.org/handle/11362/26088

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Rib, Soraya ,  Serna Hidalgo, Braulio ,  Benítez, Osmar C. ,  Díaz Ortega, Joaquín ,  República Dominicana: orientaciones estratégicas para la competitividad agroempresarial 2011-2030. Fase estratégica 2011-2016. Propuestas para el diálogo agropecuario nacional

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