Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 74 recursos

Resultados de búsqueda

Midoux, BrigittePolíticas para promover los circuitos cortos: la experiencia del Ministerio de Agricultura de Francia

Ginocchio, LuisLa alianza cocinero-campesino del Perú: auge gastronómico, articulación a mercados y comercialización agraria

En este quinto número del documento “Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas”, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agric...


Los artículos reunidos en este documento se basan en las ponencias y comentarios de los expertos que participaron en el seminario regional Agricultura y Cambio Climático: Agrobiodiversidad, Agricultura Familiar y Cambio Climático, realizado el 20 y 21 de agosto de 2014 en la sede de la Comisión E...


Rodríguez, Adrián G.Meza, Laura M.Agrobiodiversidad, agricultura familiar y cambio climático

Regional and productive inequality may stem from the agricultural modernization process, in which some agents are able to incorporate and absorb technological content, while others are excluded, not only from the innovative organizational environment, but also from learning processes and the diss...


Vieira Filho, José Eustáquio RibeiroThe structural heterogeneity of family farming in Brazil

Los circuitos de proximidad o circuitos cortos son una forma de comercio basada en la venta directa de productos frescos o de temporada sin intermediario —o reduciendo al mínimo la intermediación— entre productores y consumidores. Los circuitos de proximidad acercan a los agricultores al consumid...


In this, the sixth in the series of documents entitled “Outlook for Agriculture and Rural Development in the Americas,” the Economic Commission for Latin America and the Caribbean (ECLAC), the Regional Office for Latin America and the Caribbean of the United Nations Food and Agriculture Organizat...


En esta sexta edición del documento “Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas”, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agric...


Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso