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El presente documento constituye un aporte de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) al acervo informativo y a las deliberaciones de la “XVII Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno del Mecanismo de Diálogo y Concertación de Tuxtla.” La CEPAL, como integrante del Grupo Técn...


El problema de la inseguridad alimentaria y nutricional ha sido un tema de amplio análisis en América Latina y el Caribe. Pero, ha habido avances aún hay un importante camino por recorrer para llegar a su erradicación. Las crisis alimentaria, energética y financiera, junto al cambio climático y s...


Martínez, RodrigoPalma, AmaliaAtalah, EduardoPinheiro, Anna ChristinaInseguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe

During the last years, the steep increase in food prices has been one of the most distinctive characteristics of the world economy. Many factors have been hypothesized as the main drivers of this phenomenon, both structural and temporary. International food inflation has had perceptible effects o...


Artecona, RaquelGrundke, RobertEstimating the effects of United States food safety and agricultural health standards on agro-food exports from Latin America and the Caribbean

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