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El proyecto consistió en en la incorporación de tecnologías innovativas destinadas a mejorar sustancialmente la productividad en la ganadería caprina, abordándose temas relacionados con la alimentación, reproducción y tecnología e higiene del queso
El proyecto tuvo como objetivo mejorar el material genético caprino, con la finalidad de transformar al sector en un sistema productivo competitivo y eficiente
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