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Frutos Sur corresponden a jugos listos para tomar, elaborados a partir de frutos silvestres como maqui, murta, sauco, calafate, etc. sin adición de azúcar. Es la primera línea de jugos para consumo directo, generada a nivel nacional que utiliza como materia prima frutos silvestres de los bosques ...


A través de este proyecto se diseñarán herramientas tecnológicas que permitan determinar en forma rápida y eficiente el nivel de sensibilidad de poblaciones de botrytis a las moléculas fungicidas de acción botryticida con el fin de elaborar las estrategias de control más adecuadas para esta enfer...


En esta Misión tecnológica se conoció la realidad Sudafricana observando sus fortalezas y debilidades comparándolas con la realidad de las empresas participantes. Hay bastante similitud en cuanto a la problemática del negocio y las perspectivas de la industria al largo plazo.


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