Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 126 recursos

Resultados de búsqueda

Proyecto 2011-12-19

Esta proyecto consistió en la creación de un perfil, de una nueva propuesta de negocio orientada a la elaboración y comercialización de golosinas y panqueques naturales, cuya materia prima está compuesta en un 100% por ingredientes naturales como frutas, verduras y lácteos, de un gran aporte nutr...

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3451

Repositorio Digital Corfo
Enlace permanente

Proyecto 2011-10-04

Es indudable el interés científico que despierta la utilización de los germoplasmas nativos como es el caso del maíz lluteño especie de relevancia agroalimentaria que se cultiva en una zona con características agroecológicas tan especiales como es el valle de Lluta Valle que presenta alta salin...

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/960

Repositorio Digital Corfo
Enlace permanente
Proyecto 2012-05-07

Se recabó información sobre fuentes de abastecimiento de las variedades de algas que se seleccionaron y, en los desarrollos que se muestran a través de las formulaciones finales de los productos mencionados, después de numerosos ensayos, evaluaciones organolépticas,...

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/6689

Repositorio Digital Corfo
Enlace permanente

Proyecto 2011-12-19

El objetivo de este proyecto fue relacionarse con la mas alta tecnología en panadería, repostería, heladería y chocolatería de diferentes partes del mundo produciendo un gran impacto en todos los participantes en cuanto a nuevas decoraciones, presentaciones, envoltorios, técnicas de comercializac...

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3678

Repositorio Digital Corfo
Enlace permanente

proyecto 2011-12-19

En esta misión se realizarán tres importantes actividades que permitieron a las empresas integrar: innovación de productos, mejoramiento de procesos y aplicación de las nuevas tendencias alimenticias relacionadas con sabor, aromas y textura.

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/4013

Repositorio Digital Corfo
Enlace permanente

Proyecto 2011-12-19

Enlace original: http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/4088

Repositorio Digital Corfo
Enlace permanente

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo