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El objetivo principal del proyecto es la producción de aceituna de mesa verde y/o de color cambiante, con menores grados de acidez y de sal asociados a reducciones significativas de volúmenes de Riles. Las Especificaciones de Proceso que se derivarán de este proyecto ...
Hoy, alrededor de 800 empresas de la industria alimentaria deben tratar sus RILES, ya sea para descargar efluentes o reutilizarlo en sus procesos. Entre estas encontramos a empresas acuícola, pesquera y faenadoras, cervecera, láctea, vitivinícola y de riles urbanos. Debido a esta situación se cre...
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