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Tesis de Pregrado 2019-10

Autor: ROCHA ARANCIBIA, ANGELA CRISTINA

El objetivo principal de este estudioes definirun proceso de producción y extracción de enzima lacasa de la cepa Trametes versicolor, utilizando como substrato un residuo generado por la industria oleícola sometido a pretratamiento. El estudio consistió en tres etapas de evaluación, donde la prim...

Enlace original: https://repositorio.usm.cl/handle/11673/49007

Repositorio Digital USM
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ROCHA ARANCIBIA, ANGELA CRISTINA ,  [ESTUDIO DEL EFECTO DEL EXTRACTANTE EN LA RECUPERACIÓN DE ENZIMA LACASA PRODUCIDA A PARTIR DE UN RESIDUO AGRÍCOLA] ,  ESTUDIO DEL EFECTO DEL EXTRACTANTE EN LA RECUPERACIÓN DE ENZIMA LACASA PRODUCIDA A PARTIR DE UN RESIDUO AGRÍCOLA
Tesis de Pregrado 2019-09

Autor: ZAPATA ELGUETA, ISABEL VALENTINA

Actualmente, la generación de residuos alimentarios equivale a un tercio de la producción para el consumo humano en el mundo, siendo aproximadamente de 1300 MMton/año. Esta generación de residuos ha traído consigo diversos problemas ambientales, debido a que contribuye a las emisiones de gases d...

Enlace original: https://repositorio.usm.cl/handle/11673/49008

Repositorio Digital USM
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ZAPATA ELGUETA, ISABEL VALENTINA ,  [VALORIZACIÓN DE RESIDUO ALIMENTARIO COMO FUENTE POTENCIAL DE PRODUCCIÓN DE BIOGÁS Y ÁCIDOS GRASOS VOLÁTILES] ,  VALORIZACIÓN DE RESIDUO ALIMENTARIO COMO FUENTE POTENCIAL DE PRODUCCIÓN DE BIOGÁS Y ÁCIDOS GRASOS VOLÁTILES

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