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Se establece como objetivo general el desarrollo de una Guía Metodológica para el cálculo de La Huella de Carbono, capaz de ser replicada en todos los casinos que Sodexo mantiene en el País. Sus fundamentos mantienen una relación con el cuidado del medio ambiente, eficiencia energética y aportar ...

Este proyecto surgió por la necesidad de aumentar el rendimiento y eficiencia de Línea dulce Foods Alimentos CCU S.A, debido a que últimamente presento muchas falencias y como resultado un mal rendimiento productivo. Para el desarrollo de esta mejora se recurrió a tres herramientas de la ingenier...

Actualmente en la Cial Alimentos, al ser una empresa de Excelencia en sus Productos, tanto Refrigerados (Pate, Parrilleros, Jamones, Salames, etc.), como productos Congelados (Papas fritas, Hamburguesas, Hortalizas, etc.), se debe tener el mayor cuidado con el almacenamiento de estos productos, a...

El proyecto para optar al título de Ingeniero Civil Industrial se desarrolló en la Empresa Nestlé Chile S.A. en el área Demand and Supply Planning. El proyecto se enmarca dentro de la constante preocupación de la empresa por la reducción de sus costos, en la optimización de sus procesos y en el n...

El trabajo abordara la elaboración de un plan de negocio para implementar y distribuir productos PowerBar en la Región Metropolitana. PowerBar es un producto generado por Nestlé, en el cual se comercializa en 40 diferente países (Suecia, EE.UU. Brasil, Perú, entre otros) , destacando que este pro...

Capítulo 1 Se establece como objetivo general el desarrollo de una Guía Metodológica para el cálculo de La Huella de Carbono, capaz de ser replicada en todos los casinos que Sodexo mantiene en el País. Sus fundamentos mantienen una relación con el cuidado del medio ambiente, eficiencia energética...

La alimentación y nutrición saludable son parte importante para mantener la funcionalidad y salud integral de las personas, ya que aumenta las expectativas de vida y reduce los gastos de salud, es decir, mejora la calidad de vida. Actualmente Chile está sufriendo un cambio demográfico, es decir, ...

En el mundo globalizado las organizaciones, con el propósito de ser mas competitivas han tenido que buscar distintas operaciones o estrategias para diferenciarse de sus más acérrimas amenazas, debido a esto es que la empresa WATT' S ha decidido implementar mejoras a sus distintos procesos, uno de...

En la presente Memoria como su nombre lo dice se podrá ver un Plan de Negocios relacionado al Mercado de alimentos Chileno con el fin de ayudar al departamento de Investigación y Desarrollo de la Empresa Alemana Burkert. Como primer punto se podrá observar el comportamiento Actual del mercado en ...

In the present Report, as its name says, it will be possible to see a Business Plan related to the Chilean Food Market in order to help the Research and Development Department of the German Burkert Company. As a first point you can observe the current behavior of the market in general by showing ...

Chile ha sido considerado potencia alimentaria por el mercado internacional ocupando los primeros lugares en exportación de alimentos, sin embargo hay ciertos problemas que aquejan a la industria, como la seguridad alimentaria y el desperdicio de alimentos, éste último producido en su mayoría en ...