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La presente investigación busca realizar una descripción del mercado lácteo tanto a nivel nacional, con el fin de evaluar las asimetrías en la transmisión de precios entre el precio de la leche de Oceanía y el precio pagado a productor nacional, así como también del precio de la leche de Estados ...


La presente investigación busca realizar una descripción del mercado lácteo tanto a nivel internacional como nacional, con el fin de evaluar las asimetrías en la transmisión de precios entre el precio internacional y el precio pagado a productor nacional (Chile), a partir de los datos publicados ...


Esta investigación busca comprobar la hipótesis de la existencia de asimetrías en la transmisión de precios en el mercado de la carne en Chile, a través del estudio del mercado de la carne de vacuno, de la carne de pollo y de la carne de cerdo en este país, para cada uno de los niveles de la cad...


La presente investigación busca realizar una descripción del mercado lácteo, tanto a nivel internacional en donde destacan los grandes países productores de productos lácteos como lo son Estados Unidos, La Unión Europea, Nueva Zelanda, Australia, entre otros, así como la situación nacional que af...


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