Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Pinochet Cancino, Eduardo A. ,  Sepúlveda Escobar, Eduardo A. ,  [Bar restaurante mundo tuerca]

Escobar Martínez, Jaime ,  Oyarzún Barrientos, Fernanda ,  [Plan de negocios : restaurant de comida española El Mundo Iberico]

Parra Rojas, Cristian ,  Aburto Guerrero, Jorge ,  [Restaurante El Encuentro]

Dinen Mateluna, Verónica ,  Lehuedé Leay, Isabel M. ,  Sandoval Escudero, Gonzalo ,  [Plan de negocios restaurante Japonés Express : The Gohan Bar]

Kilian Polanco, Felipe ,  Huidobro, Tomás ,  [L'Entrecôte Restaurant]

Silva Díaz, Constanza Viviana ,  [Diseño de un sistema de mejoramiento y medición continua de calidad de servicio para restaurantes]

Gaggero Sotomayor, Miguel Ángel ,  [Evaluación, técnica, estratégica y financiera para la creación de una empresa de servicios gastronómicos]

Zenner Fleitas, Carlos Antonio ,  [E pur si mouve resto-bar]

Pérez G., Patricia ,  [De Pablo a Violeta dinner show]

Campos Llantén, Claudio Patricio ,  [Evaluación de la factibilidad estratégica, técnica y económica de un lugar de entretenimiento que combine servicios gastronómicos, de bar, discoteque y la participación de artistas]