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Estudios 2019-03-13

Autor: Kôbrich, Claus Bravo-Peña, Felipe Rivas, Teodoro

La capacidad que han demostrado los países del Mercosur para abastecer diferentes mercados ha motivado a Odepa a licitar un estudio que caracterice y describa analíticamente, como se estructuran y relacionan los canales de comercialización y las diferentes categorías animales, y cuáles son los ar...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/9112

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Kôbrich, Claus ,  Bravo-Peña, Felipe ,  Rivas, Teodoro ,  [Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.] ,  Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final. Consultoría ODEPA.
Estudios 2018-12-26

Autor: Kôbrich, Claus Bravo-Peña, Felipe Rivas, Teodoro Maino, Mario Agüero, Daniel Barcellos, Julio Bonino, Jorge Paniagua, Pedro

El presente estudio tiene como objetivo general: Caracterizar la faena de animales y los canales de comercialización de la carne bovina: canales, partes y cortes; en los países del Mercosur, que permita la trazabilidad tanto del producto destinado a la exportación como a los mercados locales.Para...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/3683

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Kôbrich, Claus ,  Bravo-Peña, Felipe ,  Rivas, Teodoro ,  Maino, Mario ,  Agüero, Daniel ,  Barcellos, Julio ,  Bonino, Jorge ,  Paniagua, Pedro ,  [Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final.] ,  Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR. Informe final.
Boletines 2018-03-13

Autor: García L., Andrea

Este boletín presenta una perspectiva actualizada de la situación mundial y nacional de los cereales (trigo, maíz y arroz).Mercado del TrigoEl reporte de marzo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Wasde) informó una caída en la demanda mundial del grano, producto de menores requerim...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/1246

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García L., Andrea ,  [Boletín de cereales, marzo 2018.] ,  Boletín de cereales, marzo 2018.
Estudios 2014-03-07

Autor: Doussoulin G., Marcelo Faúndez, Manuel Velasco P. Valeria Bórquez, Fernando Guajardo, Christian Astudillo N., Rita Wells M., Guillermo

El presente informe corresponde a un estudio ejecutado por la Facultad de Agronomia de la Universidad de Concepción, encargado por Agrimundo. En él encontrarán un detallado análisis y descripción del mercado de las variedades de leche fluida, en polvo y formulaciones lácteas disponibles y su uso ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59688

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Doussoulin G., Marcelo ,  Faúndez, Manuel ,  Velasco P. Valeria ,  Bórquez, Fernando ,  Guajardo, Christian ,  Astudillo N., Rita ,  Wells M., Guillermo ,  [Alternativas y oportunidades para el uso de la leche como ingrediente para otros alimentos e industria. Informe final. Consultoría ODEPA] ,  Alternativas y oportunidades para el uso de la leche como ingrediente para otros alimentos e industria. Informe final. Consultoría ODEPA
Estudios 2019-12-04

Autor: Larraín, Rafael Melo, Oscar Schmidt, María Cristina

La siguiente propuesta surge por solicitud del Ministerio de Agricultura en el marco del proceso de modificación del Reglamento General del Sistema Obligatorio de Clasificación de Ganado, Tipificación, Marca y Comercialización de Carne Bovina. Dentro de este proceso, el Ministerio busca eliminar ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70263

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Larraín, Rafael ,  Melo, Oscar ,  Schmidt, María Cristina ,  [Sellos de atributos de las carnes bovinas. Informe final.] ,  Sellos de atributos de las carnes bovinas. Informe final.
Boletines 2018-02-16

Autor: Fernández B., Gastón García L., Andrea

El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos.Mercado del TrigoEn el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor produ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/1057

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Fernández B., Gastón ,  García L., Andrea ,  [Boletín de cereales, febrero 2018.] ,  Boletín de cereales, febrero 2018.
Boletines 2018-01-17

Autor: Fernández B., Gastón García L., Andrea

El año 2017 estuvo marcado por una oferta mundial de cereales mayor a la demanda, lo que trajo como consecuencia existencias mundiales récords en los principales granos y precios deprimidos.Mercado del TrigoEn el mercado internacional del trigo, una cosecha récord en Rusia compensó la menor produ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/1113

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Fernández B., Gastón ,  García L., Andrea ,  [Boletín de cereales, enero 2018.] ,  Boletín de cereales, enero 2018.
Artículos 2019-05-15

Autor: Opitz G., Raúl Guerrero L., Aída

Este documento presenta una visión histórica y actualizada de la inserción de Chile en el comercio internacional y sus implicancias para el sector silvoagropecuario. Se reseña la participación de nuestro país en instancias multilaterales y de integración regional, su postura en las negociaciones ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2609

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Opitz G., Raúl ,  Guerrero L., Aída ,  [Inserción de la agricultura en los mercados internacionales Compendio 2008 - 2018. Año 2018.] ,  Inserción de la agricultura en los mercados internacionales Compendio 2008 - 2018. Año 2018.
Artículos 2018-11-16

Autor: Aguirre B., Romina Pizarro A., María José

En varios países ganaderos existen institutos de las carnes u organizaciones similares que buscan potenciar el rubro a nivel nacional e internacional. Tienen naturaleza jurídica y formas de financiamiento similares y, en general, sus áreas de intervención están relacionadas con impulsar en consum...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2596

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Aguirre B., Romina ,  Pizarro A., María José ,  [Institutos de la carne en países ganaderos.] ,  Institutos de la carne en países ganaderos.
Artículos 2019-02-07

Autor: García l., Andrea Laval M., Ema

La oferta mundial de los principales cereales ha excedido la demanda global en los últimos años, lo que ha llevado a una acumulación significativa de inventarios y a precios mucho más bajos en los mercados internacionales, en comparación con la década anterior. La información disponible para la t...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/2600

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García l., Andrea ,  Laval M., Ema ,  [El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.] ,  El mercado mundial de los cereales: situación política mundial y perspectivas para la próxima década.

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