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Monografía 2001

Nuevo manual de industrias alimentarias

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TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

INDUSTRIA ALIMENTARIA

ALIMENTOS

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Monografía Octubre 1999

Patología de avestruces y otras ratites

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Biblioteca Digital ODEPA

AVESTRUZ

AVES DE PLUMAJE

CRIA DE AVES DE CORRAL

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Monografía 1995

Zootecnia: bases de producción animal. Tomo V. Avicultura clásica y complementaria

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57836

Biblioteca Digital ODEPA

AVES DE CORRAL

CRIA DE AVES DE CORRAL

INCUBACION DE HUEVOS

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Monografía 2003

Ciencia de la carne

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CARNE DE VACUNO

CARNE DE CORDERO

OVINOS

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Monografía 2001

Tecnología de la carne y de los productos cárnicos

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CARNE

PRODUCTOS DE LA CARNE

PROTEINAS

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Monografía 1996

Elaboración casera de carne y embutidos

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Biblioteca Digital ODEPA

PRODUCTOS DE LA CARNE

INDUSTRIA DE LA CARNE

SACRIFICIO

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Monografía 2000

Enfermedades del conejo. Tomo I. Generalidades. Tomo II. Enfermedades

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57755

Biblioteca Digital ODEPA

CONEJO

ANIMALES DE CARNE

CRIANZA

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Monografía 1999

Explotaciones cinegéticas y de avestruces

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57258

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PERDIZ

CODORNIZ

AVES DE CORRAL

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Monografía 1992

Cría familiar del pollo

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57877

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AVES DE CORRAL

POLLO

CRIA DE AVES DE CORRAL

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Monografía 1969

Producción comercial de pavos broiler. Manejo, cría, comercialización y enfermedades

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57909

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PAVO

AVES DE CORRAL

RAZAS

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