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Publicación 2010

Libro de gran formato y encuadernación de lujo, que otorga al lector una panorámica total del actual estado de la Industria de Alimentos nacional. Su objetivo principal es posicionar los productos chilenos en el exterior gracias a la entrega de información precisa e imágenes de primer nivel. Alim...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/26904

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M 2012-12

Aristotelia chilensis (Mol.) Stuntz es conocido vulgarmente con el nombre de maqui. Es un árbol autóctono de los bosques subantárticos de Chile y Argentina. Crece principalmente en deslindes de bosques y lechos de cursos de agua, asociado siempre a otras especies de mayor importancia. Se desarrol...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/13774

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M 2012-12

En Chile existe un potencial no explorado o muy poco estudiado respecto de los Productos Forestales No Madereros, que se conocen y de aquellos que aún no se han detectado, presentes en las distintas formaciones vegetacionales del país, los que pueden generar nuevos e interesantes productos, en es...

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/15955

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