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Monografía 1988

Apicultura rentable. Técnica, manejo y cálculo

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APICULTURA

MIEL

PRODUCCION DE MIEL DE ABEJA

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Monografía 1991

Leche y productos lácteos. Vaca - oveja - cabra

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54172

Biblioteca Digital ODEPA

LECHE

BOVINOS

GANADO DE LECHE

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Monografía 1989

Principios de hortofruticultura

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Biblioteca Digital ODEPA

CONTROL DE PLAGAS

HONGOS

SUELO

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Monografía 1996

Elaboración casera de carne y embutidos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57922

Biblioteca Digital ODEPA

PRODUCTOS DE LA CARNE

INDUSTRIA DE LA CARNE

SACRIFICIO

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Monografía 1981

Leche y productos lácteos

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54090

Biblioteca Digital ODEPA

LECHE

PRODUCTOS LACTEOS

PROCESAMIENTO

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Monografía 1997

Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55693

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FRUTAS

HORTALIZAS

ALIMENTOS DE CUARTA GAMA

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Monografía 1987

Fabricación de mermelada

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FRUTAS

AGROINDUSTRIA

MERMELADAS

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