Descubre y comparte nuestro conocimiento público

Se han encontrado 4 recursos

Resultados de búsqueda

Artículos 2013-01-22

Autor: Jordán F., Gonzalo

Agrimundo pone  a disposición de los usuarios un  nuevo informe de Alimentos Procesados: “Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos”, realizado por el experto  Gonzalo Jordán Fresno, el cual entrega los factores relevantes y principales consideracio...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70055

Biblioteca Digital ODEPA
Enlace permanente

Jordán F., Gonzalo ,  [Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.] ,  Las oportunidades para las empresas de Chile en los alimentos funcionales y nutracéuticos. Alimentos Procesados. Informe de Experto.
Artículos 2013-12-02

Chile es el principal exportador de berries del hemisferio sur, en volumen y valor, y el quinto en volumen exportado a nivel mundial. En la última década, sus exportaciones han crecido sostenidamente, tanto en valor como en volumen, siendo los principales destinos EE.UU., Canadá y algunos países ...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70081

Biblioteca Digital ODEPA
Enlace permanente

Artículos 2013-08-26

Autor: Carmona A., Iris

El aprovechamiento de los desechos de la industria de alimentos procesados es una preocupación a nivel mundial. Junto con contribuir a la protección del medio ambiente, aportando al desarrollo sustentable del sector agroindustrial, usar estos desechos como materia prima para la elaboración de nue...

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70070

Biblioteca Digital ODEPA
Enlace permanente

Carmona A., Iris ,  [Utilización de los residuos de la industria del tomate para la obtención de compuestos bioactivos. Alimentos Procesados. Reporte N° 7.] ,  Utilización de los residuos de la industria del tomate para la obtención de compuestos bioactivos. Alimentos Procesados. Reporte N° 7.
Artículos 2014-02-19

Autor: Quezada P., Ignacio

Los hábitos de consumo de las personas en general son altamente cambiantes y dentro de los productos más dinámicos en los últimos años se encuentran algunas categorías de bebestibles lácteos que destacan.

Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70104

Biblioteca Digital ODEPA
Enlace permanente

Quezada P., Ignacio ,  [Tendencias mundiales de consumo y comercialización de bebestibles lácteos. Lácteos. Reporte N° 1.] ,  Tendencias mundiales de consumo y comercialización de bebestibles lácteos. Lácteos. Reporte N° 1.

Selecciona los documentos para visualizarlos

Nombre del archivo Ver recurso
Marcar todos
Limpiar todo