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El estudio se basa en la recolección de información relacionada con preservantes alternativos al CCA, que sean menos peligrosos para la salud humana y para el medioambiente en general. En una primera etapa del estudio se reunirá información de carácter técnico y comercial de los preservantes alte...


El proyecto pretende la actualización del tópico "Fermentación Industrial" de la asignatura Procesos Biológicos, lo que permitiría una modificaión en la malla curricular de Ingeniería Civil en Biotecnología. La realización de una charla de transferencia organizada por la FIA y luego una charla de...


Aumentar el conocimiento técnico sobre el cultivo, manejo y parámetros de calidad de hierbas medicinales y aromáticas.Apoyar el desarrollo del área productiva de MACHI S.A. Incrementar el conocimiento de técnicas de cultivo de especies medicinales y aromáticas, Conocer técnicas y manejo de postco...


El factor común para los productos vegetales agrupados aquí (ciruelas, manzanas, uva, berries y vinos tintos), es el hecho que los tratamientos de post-cosecha son las fases del ciclo de vida con mayores niveles absolutos y relativos de emisión de gases invernadero. Consecuentemente, la estrategi...


Este simposio está destinado a investigadores de laboratorios de biotecnología vegetal pertenecientes a distintas instituciones ligadas a la Fundación RedBio. En esta versión, los asistentes participaron en diversas actividades académicas y de planificación estratégica, para la utilización de la ...


En el congreso que se llevó a cabo a comienzos de noviembre de 200 I en Estados Unidos de Norteamérica las conferencias y los poster expuestos presentaron resultados de investigación de especies de plantas a partir de las cuales se pueden obtener nuevos productos, cuya demanda en el mercado está ...


Esta feria congrega a las compañías de más alto nivel asociadas al financiamiento y gestión de proyectos de tecnología y biotecnología, entre las que se encuentran las venture capital, inversionistas ángeles, firmas de abogados, fondos de inversión, firmas de contabilidad y consultoras en gest...


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