A nivel mundial se estima que alrededor del 2 a 3% de los menores de 3 años presentan una alergia alimentaria. La alergia a la proteína de leche de vaca (APLV), es una de las alergias más frecuentes en los lactantes a nivel mundial, debido a que este tipo de proteína es el primer alérgeno al que ...
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https://repositorio.udd.cl/handle/11447/3816
