Monografía 2001 Nuevo manual de industrias alimentarias Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55509 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1993 Cultivos de plantación Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55733 Biblioteca Digital ODEPA CULTIVO CAFE CACAO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1980 El cacao Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55954 Biblioteca Digital ODEPA CACAO PLANTAS OLEAGINOSAS CULTIVO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Julio 1994 Las relaciones en América Latina y el Caribe entre las empresas agroindustriales y agroexportadoras con los pequeños y medianos agricultores Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55134 Biblioteca Digital ODEPA CHILE ECUADOR GUATEMALA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Repercusiones de la Ronda Uruguay en la agricultura Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56053 Biblioteca Digital ODEPA RONDA URUGUAY ACUERDOS COMERCIALES GATT Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1995 Codex alimentarius. Volumen 11. Azúcares, productos del cacao y el chocolate y productos diversos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57332 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS AZUCAR CACAO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía Agosto 2001 Condiciones de ingreso para los productos silvoagropecuarios importados por Chile. Actualización 2001 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57647 Biblioteca Digital ODEPA CHILE IMPORTACIONES AGRICOLAS IMPORTACIONES FRUTICOLAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2001 Fundamentos de tecnología de los alimentos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/59449 Biblioteca Digital ODEPA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CEREALES PROPIEDADES FISICO - QUIMICAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1991 Cacao fino o de aroma. Estudio de la producción y el comercio mundiales Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57999 Biblioteca Digital ODEPA CACAO PLANTAS OLEAGINOSAS PRODUCCION MUNDIAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1990 (reimp. 1991) Elaboración de productos agrícolas Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55317 Biblioteca Digital ODEPA PROCESAMIENTO GRANOS CEREALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica