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Se desarrollan nano-emulsiones utilizando compuestos cuticulares extraídos desde desechos de tomates para prevenir la partidura en cerezas y mantener su calidad en postcosecha. Objetivos específicos del proyecto: obtener ceras cuticulares desde desechos de tomate, mediante extracción por solvente...


El principal objetivo de este proyecto asistir a la reunión anual internacional para intercambiar información con profesionales relacionados tanto a los cultivos de oleaginosas especiales como a plantas medicinales. Además se compartirá el resultado de la investigación acabada de la especie Acta...


En relación al comportamiento vegetativo de las combinaciones de variedades y portainjertos, se observa que aquellos portainjertos con más vigor inducen mayor crecimiento tanto en altura de planta como diámetro del tronco de los árboles. Mientras que aquellos portainjertos que presentan un menor ...


El problema que aborda el presente proyecto radica en que actualmente en la producción de uva de mesa y cerezas no existe un sistema confiable, que permita predecir los volúmenes de fruta a cosechar ni sus calibres. Esta situación genera diversas ineficiencias durante la producción, cosecha y emb...


Uno de los factores que incide sustancialmente en la producción, calidad y comercialización de las cerezas, especialmente en la zona centro sur de Chile, es el desarrollo de partidura (cracking). Este fenómeno fisiológico se asocia al ingreso de agua a través de la cutícula, que se ve favorecido ...


La participación en el V Simposio Internacional de cerezas, realizado en la cuidad de Bursa, Turquía, tiene como objetivos, la actualización de conocimientos técnicos y la presentación en modalidad de panel, de un trabajo sobre la evaluación de 9 cultivares de cerezas, evaluados en Patagonia Sur.


El ‘V International Cherry Symposium’ es un evento que se realiza cada 4 años, el año 2005 la conferencia se realizó en Turquía entre los días 5 y 10 de junio, la asistencia a esta conferencia permitió recibir información actualizada de la producción de cerezos a nivel mundial y difundirla entre ...


La actividad de pasantía fue realizada en Agri-Food Canadá Summerland, y específicamente en el laboratorio de postcosecha de frutas y hortalizas, a cargo del Dr. Peter Toivonen. Durante dos semanas, el trabajo consistió en conocer a fondo las evaluaciones de postcosecha que se realizan a cada una...


Conocer la infraestructura y equipos de riego necesarios para el control de las heladas, la totalidad de los huertos consideran implementar este sistemas de control de heladas a partir de 4 año, conocer en terreno el sistema que les permitirá controlar las heladas con un 95 % de éxito la producci...


1. Intercambio de investigación a través de la presentación de 51 artículos, distribuidas en 18 de EEUU, 9 de Chile, 5 de Hungría, 3 Francia, 2 de Bélgica, 2 de Croacia, 2 de Canadá, 2 de Italia, 2 de Alemania, 1 de Argentina, 1 de Republica Checa, 1 de Australia, 1 de Portugal, 1 de Nueva Zeland...


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