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El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar una opción de diversificación para los productores de maíz. Las condiciones del mercado internacional de maíz muestran una baja sostenida en el precio de este commodity, y no se proyectan crecimientos importantes en su demanda, lo que impl...

El origen del presente estudio se encuentra en la iniciativa de FEDELECHE de realizar en los meses de junio y julio de 2017, una prueba piloto para comprobar si la aplicación de la metodología Delphi podría satisfacer las necesidades del sector de producción láctea, en cuanto a lograr contar con ...