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Journal Article 1995

Autor: Cereda, Marney Pascoli Vilpoux, Olivier Chuzel, Gérard Henry, Guy
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88811

Investigación en Agricultura
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Cereda, Marney Pascoli ,  Vilpoux, Olivier ,  Chuzel, Gérard ,  Henry, Guy ,  [Evoluçao das empresas de polvilho azedo em Minas Gerais] ,  Evoluçao das empresas de polvilho azedo em Minas Gerais
Journal Article 2013

Autor: Maldonado-Alvarado, P. Grosmaire, Lidwine Dufour, Dominique Giraldo Toro, Andrés Sánchez, Teresa Calle, Fernando Moreno Santander, Martin A. Ceballos, Hernan Delarbre, Jean Lois Tran, Tierry
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/51478

Investigación en Agricultura
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Maldonado-Alvarado, P. ,  Grosmaire, Lidwine ,  Dufour, Dominique ,  Giraldo Toro, Andrés ,  Sánchez, Teresa ,  Calle, Fernando ,  Moreno Santander, Martin A. ,  Ceballos, Hernan ,  Delarbre, Jean Lois ,  Tran, Tierry ,  [Combined effect of fermentation, sun-drying and genotype on breadmaking ability of sour cassava starch] ,  Combined effect of fermentation, sun-drying and genotype on breadmaking ability of sour cassava starch
Journal Article 2005

Autor: Bernal, M.L. Díaz, S.N. Acosta, H. Villada, HS Torres, A. Narváez, AE Escandón, JM Ospina Patiño, Bernardo
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/65919

Investigación en Agricultura
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Bernal, M.L. ,  Díaz, S.N. ,  Acosta, H. ,  Villada, HS ,  Torres, A. ,  Narváez, AE ,  Escandón, JM ,  Ospina Patiño, Bernardo ,  [Variación de los tiempos de fermentación de almidón agrio y de la velocidad de rotación del tornillo de un extrusor de uso sencillo en la obtención de almidón termoplástico = Variation of bitter starch fermentation times and speed rotation of the screw of simple use of extrusor in thermoplastic starch obtaining] ,  Variación de los tiempos de fermentación de almidón agrio y de la velocidad de rotación del tornillo de un extrusor de uso sencillo en la obtención de almidón termoplástico = Variation of bitter starch fermentation times and speed rotation of the screw of simple use of extrusor in thermoplastic starch obtaining
Journal Article 2006

Autor: Hess, HD Tiemann, Tassilo T. Noto, F Franzel, Steven Lascano, Carlos E. Kreuzer, M.

An in vitro experiment was performed to compare the forage quality of foliage of Calliandra (Calliandra calothyrsus Meissner var. Patulul) cultivated on either low or medium-fertility soils in Colombia and Kenya, respectively. A grass-alone diet, with and without urea supplementation, and five le...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/44167

Investigación en Agricultura
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Hess, HD ,  Tiemann, Tassilo T. ,  Noto, F ,  Franzel, Steven ,  Lascano, Carlos E. ,  Kreuzer, M. ,  [The effects of cultivation site on forage quality of Calliandra calothyrsus var. Patulul] ,  The effects of cultivation site on forage quality of Calliandra calothyrsus var. Patulul
Journal Article 2016-12-28

Autor: Gaitán, Lucía Läderach, Peter Graefe, Sophie Rao, Idupulapati M. Hoek, Rein van der

Livestock systems in the tropics can contribute to mitigate climate change by reducing greenhouse gas (GHG) emissions and increasing carbon accumulation. We quantified C stocks and GHG emissions of 30 dual-purpose cattle farms in Nicaragua using farm inventories and lifecycle analysis. Trees in s...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/78691

Investigación en Agricultura
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Gaitán, Lucía ,  Läderach, Peter ,  Graefe, Sophie ,  Rao, Idupulapati M. ,  Hoek, Rein van der ,  [Climate-smart livestock systems: an assessment of carbon stocks and GHG emissions in Nicaragua] ,  Climate-smart livestock systems: an assessment of carbon stocks and GHG emissions in Nicaragua
Journal Article 2012

Autor: Torres, J. Muñoz, L.S. Peters, Michael Montoya, C.A.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/51537

Investigación en Agricultura
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Torres, J. ,  Muñoz, L.S. ,  Peters, Michael ,  Montoya, C.A. ,  [Characterization of the nutritive value of tropical legume grains as alternative ingredients for small-scale pork producers using in vitro enzymatic hydrolysis and fermentation] ,  Characterization of the nutritive value of tropical legume grains as alternative ingredients for small-scale pork producers using in vitro enzymatic hydrolysis and fermentation
Journal Article 2011

Autor: Gutiérrez, Dayron Ortiz, Darwin Pachón, Helena
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88959

Investigación en Agricultura
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Gutiérrez, Dayron ,  Ortiz, Darwin ,  Pachón, Helena ,  [Efecto del tratamiento fermentativo con mieles de caña y abeja en la calidad proteica de alimentos cárnicos y lácteos = Effect of a fermentation treatment with a honey mixture on protein quality of meat, fish and dairy foods = Efeito do tratamento de fermentacao com duas fontes de mel na qualidade proteica dos alimentos cárnicos e lacteos] ,  Efecto del tratamiento fermentativo con mieles de caña y abeja en la calidad proteica de alimentos cárnicos y lácteos = Effect of a fermentation treatment with a honey mixture on protein quality of meat, fish and dairy foods = Efeito do tratamento de fermentacao com duas fontes de mel na qualidade proteica dos alimentos cárnicos e lacteos

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