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Ficha Iniciativa

Ficha Iniciativa FIA : Recuperación, reintroducción y agregación de valor a ecotipos de poroto (Phaseolus vulgaris L.) y garbanzo (Cicer arietinum L.) propios del Valle del Mataquito

El país cuenta con un patrimonio genético invaluable que constituye la base biológica para el desarrollo alimentario; es de vital importancia conservarlo y potenciarlo, tanto para incrementar nuestras capacidades productivas, como para velar por su permanencia en las futuras generaciones. El cuid...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147370

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PATRIMONIO ALIMENTARIO

POROTOS

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Libros

Producción de poroto y garbanzo en el secano costero del Valle del Mataquito

Hace algunas décadas Chile fue, incluso, exportador de porotos, garbanzos y lentejas. Sin embargo, el escenario cambió debido a la aparición de la hortofruticultura, a la disminución del consumo interno, al aumento de importaciones de legumbres y de proteína animal, todo lo cual incidió negativam...

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LEGUMINOSAS

POROTOS

GARBANZOS

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Proyectos

Recuperación, reintroducción y agregación de valor a ecotipos de poroto (Phaseolus vulgaris L.) y garbanzo (Cicer arietinum L.) propios del Valle del Mataquito

Si bien es sabido, el país cuenta con un patrimonio genético invaluable que constituye la base biológica para el desarrollo alimentario y es de vital importancia conservarlo y potenciarlo, tanto como para incrementar nuestras capacidades productivas como para velar por su permanencia para futuras...

Enlace original: http://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146436

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MEJORAMIENTO GENÉTICO