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Book Chapter 2002

Autor: Gottret, María Verónica Escobar Aragón, Z. Pérez Suárez, S.
Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/55252

Investigación en Agricultura
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Gottret, María Verónica ,  Escobar Aragón, Z. ,  Pérez Suárez, S. ,  [El sector yuquero en Colombia: desarrollo y competitividad] ,  El sector yuquero en Colombia: desarrollo y competitividad
Book Chapter 2001

Autor: Loreto, Alan B. Orias, Ramón R.

In most parts of the Philippines, root crops have evolved from being mainly a source of energy-rich human food to a key commercial crop with high-value and marketable products in the form of flour and grates. Economic analysis indicates that cassava flour could be competitive, both in price and q...

Enlace original: https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/82455

Investigación en Agricultura
Enlace permanente

Loreto, Alan B. ,  Orias, Ramón R. ,  [New products of future potential in the Philippines cassava flour and grates] ,  New products of future potential in the Philippines cassava flour and grates

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