Monografía 1995 Elaboración de quesos de oveja y de cabra Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57906 Biblioteca Digital ODEPA LECHE DE OVEJA PRODUCTOS LACTEOS LECHE DE CABRA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1991 Leche y productos lácteos. Vaca - oveja - cabra Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/54172 Biblioteca Digital ODEPA LECHE BOVINOS GANADO DE LECHE Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía s. f Leche ovina. Sistemas productivos en países de avanzada Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57964 Biblioteca Digital ODEPA LECHE DE OVEJA OVINOS SISTEMAS DE EXPLOTACION Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1991 La oveja y sus producciones Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55430 Biblioteca Digital ODEPA OVINOS GANADERIA CARNE DE CORDERO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1997 La leche y los productos lácteos en la nutrición humana Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56079 Biblioteca Digital ODEPA LECHE PRODUCTOS LACTEOS COMPOSICION QUIMICA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1997 Anuario del campo. Alternativas para la modernización y diversificación agrícola Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/55047 Biblioteca Digital ODEPA INDICADORES ECONOMICOS PIB POBLACION HUMANA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1999 Tecnología quesera Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/56113 Biblioteca Digital ODEPA QUESO LECHE PRODUCTOS LACTEOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1994 Nuevo manual de tecnología quesera Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57342 Biblioteca Digital ODEPA QUESO LECHE PRODUCTOS LACTEOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 1996 Zootecnia: bases de producción animal, Tomo VIII. Producción ovina Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/57833 Biblioteca Digital ODEPA OVINOS GANADERIA CARNE DE CORDERO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Monografía 2008 Resultados y lecciones en producción de leche y queso de Oveja Latxa. Proyecto de innovación en Región de Los Ríos y Región de Los Lagos. Valorización a febrero de 2008 Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/53920 Biblioteca Digital ODEPA LECHE DE OVEJA QUESO DE OVEJA OVINOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica