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Tesis 2011

Microorganismos indicadores y patógenos presentes en Mytilus chilensis vivos y cocidos congelados producidos en una planta de exportación de Chiloé

Autor: Arroyo Jousse, Viviana

Enlace original: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/131122

Repositorio académico de la Universidad de Chile

Inocuidad de los alimentos

Alimentos--Control de calidad

Mytilus chilensis

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Arroyo Jousse, Viviana , [Microorganismos indicadores y patógenos presentes en Mytilus chilensis vivos y cocidos congelados producidos en una planta de exportación de Chiloé]

Tesis 2011

Calidad microbiológica de choritos (Mytilus chilensis) frescos y cocidos congelados envasados al vacío, provenientes de una planta exportadora, ubicada en Puerto Montt, Chile

Autor: Casas Cárcamo, Rodolfo

Enlace original: http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/131190

Repositorio académico de la Universidad de Chile

Inocuidad de los alimentos

Alimentos--Control de calidad

Mytilus chilensis

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Casas Cárcamo, Rodolfo , [Calidad microbiológica de choritos (Mytilus chilensis) frescos y cocidos congelados envasados al vacío, provenientes de una planta exportadora, ubicada en Puerto Montt, Chile]

M

Situacion y perspectivas de los recursos pesqueros de la xi region.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/12569

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Región de Aysén del General Carlos Ibáñez del Campo

Recursos del mar

Mapas pesqueros

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seriada 1982

Mitilicultura: cultivo artificial del chorito en Chiloé

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/17946

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Sector pesca

Acuicultura marina

Mitilicultura

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M

Presencia de larvas de mitilidos en el plancton y organismos adherentes en colectores de yaldad, chiloe. Informe final (abril 1978-diciembre 1979). Convenio: intendencia x región universidad de concepcion.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/22258

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Región de Los Lagos

Chiloé Provincia

Mytilus chilensis

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seriada

Proyecto de factibilidad de cultivos de mitilidos. Sexta región I parte.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/14840

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Mitilicultura

Pelecipodos

Mytilus chilensis

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seriada

Distribucion de los bancos de mytilus Chilensis (bibalvia mytilidae) en el estuario del rio Valdivia.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/19896

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Prospección de recursos

Distribución geográfica

Salinidad

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M

Catalogo tecnológico de las principales materias primas pesqueras Chile-1983.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/23099

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Recursos del mar

Pelágicos

Legislación pesquera

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seriada

Mytilus edulis Chilensis (hupe, 1854) en cabo negro (provincia de Magallanes). (Mollusca, bilavia, mytilidae)

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/25471

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Zona Litoral

Mytilus chilensis

Crecimiento

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M

Prospeccion y evaluacion preliminar de lugares aptos para cultivos de choritos, ostras y salmonidos en balsas.

Enlace original: http://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/123456789/23097

Biblioteca digital CEDOC-CIREN

Región de Los Lagos

Chiloé Provincia

Mitilicultura

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