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A process for the production of SCP was developed and tested under lab conditions at the U. of Guelph. The microorganism used is the fungus Aspergillus fumigatus I-21A, a mutant that does not produce spores and can grow under very selective conditions at a temp of 45 degrees Celsius and a pH of 3...

Se desarrollo y ensayo a nivel de laboratorio en la U. de Guelph un proceso para la produccion de proteina unicelular. El microorganismo utilizado fue el hongo Aspergillus fumigatus I-21A, un mutante que no produce esporas y puede crecer bajo condiciones muy selectivas a una temp. de 45 grados ce...


Santos N., J.Gómez, G.[Producción y evaluación de proteína unicelular a partir de yuca]Producción y evaluación de proteína unicelular a partir de yuca

The relative changes in the composition of six cultivars of white yam (Dioscorea rotundata Poir) were investigated in three major yam ecozones in southeastern Nigeria. The component parameters measured were crude protein, starch and total soluble sugar of the six cultivars at maturity. Each of th...


Asadu, C.Akammigbo, F.Ezumah, H.Nweke, F.[Relative changes in the nutrient composition of six cultivars of white yam grown in three ecozones of southeastern Nigeria]Relative changes in the nutrient composition of six cultivars of white yam grown in three ecozones of southeastern Nigeria

Several important aspects of the use of molecular markers in cassava germplasm characterization and in plant breeding programs are indicated. Basic concepts considered include protein and DNA electrophoresis. In the case of cassava, isoenzyme electrophoresis was applied to confirm duplicates dete...


Ramírez, H.Calderón, A.Roca, William M.[Tecnicas moleculares para evaluar y mejorar el germoplasma vegetal]Tecnicas moleculares para evaluar y mejorar el germoplasma vegetal

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