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La escasez de los recursos hídricos se ha transformado en una limitante al crecimiento económico, no sólo a nivel nacional, sino también a escala mundial. En este sentido, se ha identificado la necesidad de mejorar la gestión de las aguas, de manera que sea manejada en forma más integrada entre t...

Uno de los efectos más relevantes de la modernización de la industria frutícola de exportación ha sido el aumento constante de las superficies plantadas que requieren de procesos de cosecha manual, debido particularmente a las exigencias de calidad impuestas por los mercados externos. El aumento ...

Los elementos más restrictivos para aumentar la competitividad de la producción de hortalizas en la región metropolitana están relacionados con la baja calidad de los productos ofertados, su escasa diferenciación y, en consecuencia, una menor valoración en el mercado interno. Este aspecto contras...

El rubro vitivinícola del país enfrenta un escenario de desarrollo en el que se hace imprescindible conocer las actuales capacidades productivas en detalle, a fin de poder definir estrategias y acciones público privadas orientadas a mejorar la calidad del producto, controlar los volúmenes produci...