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Estudia el tema de la soya desde la optica latinoamericana y espanola, encuadrandolo tanto en la perspectiva de la economia mundial del producto como en todos los aspectos relacionados con el complejo de la soya en su conjunto: produccion agricola, comercializacion de semillas, industria de moltu...
Presenta un estudio sobre la producción y comercio de oleaginosas como algodón, soya y maní en Costa Rica.
Presenta un estudio sobre la producción, áreas cultivadas y rendimiento de oleaginosas en Nicaragua.
Presenta un estudio sobre la producción, áreas cultivadas y rendimiento de oleaginosas como algodón, mani y soya en El Salvador.
Analiza algunos aspectos generales sobre la utilizacion de la soja, la participacion de las empresas transnacionales en los diversos mercados de ella y la participacion de America Latina en dichos mercados; estudia en detalle los casos de Argentina, Brasil y Paraguay.
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