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Chirinos, R.Campos, D.Costa, N.Arbizu, C.Pedreschi, R.Larondelle, Y.[Phenolic profiles of andean mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavon) tubers: Identification by HPLC-DAD and evaluation of their antioxidant activity]Phenolic profiles of andean mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pavon) tubers: Identification by HPLC-DAD and evaluation of their antioxidant activity

This series of monographs intends to draw attention to a number of species which have been neglected in a varying degree by researchers or have been underutilized economically. It is hoped that the information compiled will contribute to: (1) identifying constraints in and possible solutions to t...


Grau, A.Dueñas, R.O.Cabrera, C.N.Hermann, M.[Mashua: Tropaeolum tuberosum Ruíz & Pav.]Mashua: Tropaeolum tuberosum Ruíz & Pav.

Las raices y tuberculos andinos han empezado a ganar importancia como fuentes alternativas de ingresos economicos para las comunidades altoandinas. Debido a la carencia de herramientas de diagnostico fitosanitario, la distribucion de semilla representa actualmente un alto riesgo para diseminar en...


International Potato Center[Desarrollo de metodos de diagnostico fitosanitario para asegurar la distribucion y repatriacion de semillas de oca, olluco, mashua y yacon libres de virus.]Desarrollo de metodos de diagnostico fitosanitario para asegurar la distribucion y repatriacion de semillas de oca, olluco, mashua y yacon libres de virus.

Caicedo V., Carlos[Estudio y promoción de las tuberosas andinas dentro del agroecosistema andino en Ecuador]Estudio y promoción de las tuberosas andinas dentro del agroecosistema andino en Ecuador

Manrique, I.Arbizu, C.Vivanco, F.Gonzáles, R.Ramírez, C.Chavez, O.Tay, D.Ellis, D.[Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav. coleccion de germoplasma de mashua conservada en el Centro Internacional de la Papa (CIP).]Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav. coleccion de germoplasma de mashua conservada en el Centro Internacional de la Papa (CIP).

Scurrah, M.Haan, Stef deOlivera, E.Ccanto, Raul I.Creed, H.Carrasco, M.Veres, E.Barabona, C.[Ricos en agrobiodiversidad, pero pobres en nutricion: Desafios de la mejora de la seguridad alimentaria en comunidades de Chopcca, Huancavelica [Peru].]Ricos en agrobiodiversidad, pero pobres en nutricion: Desafios de la mejora de la seguridad alimentaria en comunidades de Chopcca, Huancavelica [Peru].

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