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Analíticas 2018

Autor: Arancibia A., Veronica Salvatierra G., Angelica

El fruto, comúnmente llamado Copao y/o Rumpa, se caracteriza por tener una cáscara gruesa suculenta, pulpa acuosa (92% de agua) textura mucilaginosa y de una alta acidez (pH 2,7). Su aroma es frutoso suave y levemente ácido.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4846

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Arancibia A., Veronica ,  Salvatierra G., Angelica ,  [Instructivo para la elaboración de mermelada de Rumpa o Copao] ,  Instructivo para la elaboración de mermelada de Rumpa o Copao
Analiticas 2009

Autor: Salvatierra G, Angelica Osorio U, Alfonso

Contiene antecedentes de la especie, datos de investigaciones recientes, proyecto actual, ensayos de cultivos y lecturas recomendadas

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5122

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Salvatierra G, Angelica ,  Osorio U, Alfonso ,  [Cactacea nativa: Copao [Eulychnia acida], prometedor fruto para zonas aridas] ,  Cactacea nativa: Copao [Eulychnia acida], prometedor fruto para zonas aridas
Analíticas 2014

Autor: Salvatierra G., Angelica

Contiene: Introduccion. 2. Antecedentes generales de la especie. 3. Propagacion. 3.1. Semillas. 3.2. Protocolo de obtencion de plantas. 3.3. Tallos. Enraizamiento de tallos. 4. Plantacion. 4.1. Seleccion de tallos. 4.2. Protocolo de obtencion de tallos

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4576

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Salvatierra G., Angelica ,  [Recomendaciones para la propagación del copao o rumpa] ,  Recomendaciones para la propagación del copao o rumpa
Analíticas 2014

Autor: Salvatierra G., Angelica

Contiene: 1. Recuperación y renovación de poblaciones silvestres. 2. Comportamiento de plantas originadas a partir de tallos. 3. Recolección y postcosecha, 4. Potencial productivo.

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/4580

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Salvatierra G., Angelica ,  [Recomendaciones de manejo sustentable del copao o rumpa] ,  Recomendaciones de manejo sustentable del copao o rumpa
Monografías 2010

Autor: Salvatierra G, Angelica Masson S, Lilian Encina A, Cristian Osorio U, Alfonso

Contenido: 2. Antecedentes generales de la especie. 3. Antecedentes metodologicos. 4. Caracterizacion fisica, quimica y nutricional de los frutos. 4.1. Caracteristicas físicasde los frutos. 4.2. Composicion quimica y nutricional de los frutos. 4.2.1. Fraccion pulpa con semillas molidas. 4.2.2. Fr...

Enlace original: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7367

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Salvatierra G, Angelica ,  Masson S, Lilian ,  Encina A, Cristian ,  Osorio U, Alfonso ,  [Copao (Eulychnia acida Phil.), cactacea endemica de Chile: Informacion nutricional de sus frutos y recomendaciones generales] ,  Copao (Eulychnia acida Phil.), cactacea endemica de Chile: Informacion nutricional de sus frutos y recomendaciones generales

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