El trabajo tuvo como objetivo evaluar tres genotipos de zanahoria; los cultivares comerciales Chantenay y Emperador y una línea genética de prueba propia, cultivados con dos diferentes dosis de nitrógeno y cosechadas en tres distintos momentos de desarrollo, considerando rendimiento y calidad de ...
Ebner E., Paulina B.
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[Efecto del nitrógeno y momento de cosecha sobre aspectos de calidad y rendimiento de zanahoria (Daucus carota L.) [Chantenay y Emperador] en la Provincia de Valdivia]
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Efecto del nitrógeno y momento de cosecha sobre aspectos de calidad y rendimiento de zanahoria (Daucus carota L.) [Chantenay y Emperador] en la Provincia de Valdivia
Se pretende verificar el hecho de que el mercado mayorista hortofrutícola de Antofagasta forma una competencia imperfecta dentro del comercio de estos productos en la ciudad. Desde sus inicios el mercado mayorista ha actuado en forma independiente (sin un competidor) lo que ha llevado, a traves d...
Schafer S, Marcus
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[Analisis del mercado mayorista hortofrutícola de la ciudad de Antofagasta]
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Analisis del mercado mayorista hortofrutícola de la ciudad de Antofagasta
Los cambios en los habitos alimenticios del consumidor han originado un creciente interes por hortalizas y frutas frescas precortadas, pero su vida util es breve. Esto ha desencadenado el estudio de tecnicas alternativas de conservacion, que no alteren drasticamente las característicasorganolepti...
Zarate A, Solange Cecilia
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[Almacenamiento de zanahoria en soluciones hipertonicas de cloruro de sodio]
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Almacenamiento de zanahoria en soluciones hipertonicas de cloruro de sodio
Esta investigacion tuvo por objetivo determinar el efecto del acido ascorbico y de diferentes tipos de bolsas plasticas en hortalizas frescas prepicadas. Para esto, cebollas (Allium cepa L.) variedad Valenciana, zanahorias (Daucus carota L.) tipo Chantenay y lechugas (Lactuca sativa L.) variedad ...
Escalona C, Victor Hugo
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[Atmosfera modificada y uso de acido ascorbico en lechugas (Lactuca sativa L.), zanahorias (Daucus carota L.) y cebollas (Allium cepa L.) de cuarta gama]
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Atmosfera modificada y uso de acido ascorbico en lechugas (Lactuca sativa L.), zanahorias (Daucus carota L.) y cebollas (Allium cepa L.) de cuarta gama
Se aplicaron tres reguladores de crecimiento en plantas de zanahoria Chantenay con el objetivo de inhibir la emision del tallo floral para conservar, de este modo, el valor nutritivo de la raiz. De los resultados obtenidos se oncluye:1. El regulador de crecimiento que dio mejores resultados fue H...
Ramirez M, Raul
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[Estudio preliminar de la accion de tres reguladores de crecimiento [Hidrazida Maleica, alar, ethrel] en la conservacion de los nutrientes en la raízde zanahoria cultivar Chantenay]
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Estudio preliminar de la accion de tres reguladores de crecimiento [Hidrazida Maleica, alar, ethrel] en la conservacion de los nutrientes en la raízde zanahoria cultivar Chantenay
Grandon B, Martin
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[Influencia de N P K y sus interrelaciones sobre el rendimiento de raices de zanahoria (Daucus carota L.)]
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Influencia de N P K y sus interrelaciones sobre el rendimiento de raices de zanahoria (Daucus carota L.)
Ruiz V, María Cilda
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[Parametros de calidad en tres cultivares de zanahoria (Daucus carota L.) cultivados en Valdivia]
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Parametros de calidad en tres cultivares de zanahoria (Daucus carota L.) cultivados en Valdivia
Montealegre A, Jaime
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[Influencia de las distancias de plantacion en la produccion de semilla de zanahoria (Daucus carota L. cultivar Emperador)]
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Influencia de las distancias de plantacion en la produccion de semilla de zanahoria (Daucus carota L. cultivar Emperador)
Moretti S, Jose Antonio
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[Efecto de distintas formulas de Fertilización en el rendimiento y calidad de la semilla de zanahoria (Daucus carota L. var. Emperador)]
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Efecto de distintas formulas de Fertilización en el rendimiento y calidad de la semilla de zanahoria (Daucus carota L. var. Emperador)
Riquelme P, Adolfo Alberto
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[Ensayo factorial de fertilizantes en el cultivo de la zanahoria Daucus carota L.]
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Ensayo factorial de fertilizantes en el cultivo de la zanahoria Daucus carota L.