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Dentro del presente boletín se analizará la información de producción y beneficio para febrero, mientras que la información de precios y comercio exterior corresponde al primer trimestre de 2020 Durante los dos primeros meses del año la producción ha aumentado un 11,1%, lo que significa 3.777 má...


Peralta Ch., GabrielAguirre B., Romina[Boletín de carne bovina, abril 2020]Boletín de carne bovina, abril 2020

Durante los últimos cuatro años, la industria de la lana ha evolucionado de manera importante debido a distintos acontecimientos en la economía mundial, principalmente, las crisis vividas por Estados Unidos y Europa. Esto se ve claramente reflejado en grandes países productores como Australia y N...


Quezada P., Ignacio[Análisis de la industria mundial de la lana, los nuevos mercados y tendencias de consumo. Carnes Rojas. Reporte N° 3.]Análisis de la industria mundial de la lana, los nuevos mercados y tendencias de consumo. Carnes Rojas. Reporte N° 3.

China es un mercado cada vez más atractivo para el sector lácteo. Si bien tradicionalmente no presentaba oportunidades para las empresas extranjeras, en los últimos años una serie de factores provocaron cambios importantes a nivel país, que hicieron que China mirara al resto del mundo como provee...


Moore V., Katherinne[Rol mundial de China como importador de leche. Lácteos. Reporte N° 1.]Rol mundial de China como importador de leche. Lácteos. Reporte N° 1.

Publicación mensual que presenta el avance nacional y regional de las exportaciones silvoagropecuarias por sector (agrícola, pecuario y forestal), principales destinos y sus valores.


Yañez B., Liliana[Boletín regional de exportaciones silvoagropecuarias, mayo 2020]Boletín regional de exportaciones silvoagropecuarias, mayo 2020

La producción y consumo de leche de vaca tienen una importancia primordial en la economía nacional y de gran parte del mundo. Es un componente relevante en la alimentación de las personas, especialmente por su contenido de proteínas de alto valor que contribuyen a una dieta adecuada, especialment...


Tapia C., Bernabé[Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior.]Situación de la industria láctea: producción, precios y comercio exterior.

Este boletín contiene información estadísticas sobre el comercio exterior de productos del sector lácteo de Chile, la que es presentada en 20 cuadros y 21 gráficos que se actualizan mensualmente. Los datos entregados corresponden a las importaciones y exportaciones de productos lácteos tanto en ...


Guerrero L., Aída[Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior, junio 2020]Boletín sector lácteo: estadísticas de comercio exterior, junio 2020

En este artículo se presenta información acerca de la cadena láctea en Chile, describiendo el abastecimiento de leche cruda, las características de la producción nacional y la posterior recepción y compra por parte de la industria, la elaboración de productos lácteos por parte de esta, las import...


Fernández B., GastónFarías P., Claudio[Descripción de la Cadena Láctea en Chile.]Descripción de la Cadena Láctea en Chile.

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