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Actualmente, el agricultor se destaca por producir variedades de papas, lechugas de diferentes tipos y colores, acelga verde, roja y amarilla, habas, arvejas, cilantro, perejil, espinaca, zapallo italiano, arvejas sinhilas, betarragas, zanahorias, rúcula, rabanitos, cebollín, topinambur y repollo...

La propuesta de esta cooperativa se basa en un sólido compromiso cooperativo y social, en mercados nacionales de competencia creciente y permanentes cambios, compromiso que involucra también a sus asociados y sus familias. Actualmente, hay dos principales tipos de oportunidades para esta cooperat...

La quínoa es un cultivo ancestral con altas cualidades nutricionales, cuyo valor genético ha sido resguardado principalmente por los pueblos originarios de Sudamérica. La investigación y el mercado europeo actualmente reconocen y valoran esta especie en su calidad nutracéutica y funcional, y la F...

Los pueblos atacameños históricamente han cultivado distintas variedades de papa (Solanum tuberosum) adaptadas a sus territorios, mediante técnicas ancestrales de cultivo, para obtener este tubérculo de alto valor nutritivo y usarlo en distintas preparaciones culinarias y ceremonias tradicionales...

La producción de leche atraviesa una situación muy incierta derivada de la necesidad de alcanzar costos competitivos con el producto importado, lo que debe obligar a los productores a conocer experiencias extremas en sistemas productivos, reproductivos, alimentación y en fórmulas de organización...

Al momento de ser iniciada esta gira, el sector agrícola nacional se encontraba en un proceso de búsqueda de nuevas opciones productivas, en particular de rubros más rentables que se caracterizaban principalmente por ser más intensivos. Entre estos nuevos rubros, estaba el de las especies ornamen...

La producción nacional de flores se caracteriza por estar destinada a la demanda interna y en menor grado a la exportación, esta situación se da por diferentes motivos, principalmente por los altos costos de inversión inicial en la cadena productiva para obtener una alta calidad aptos para la exp...

Esta propuesta nos explica que la frambuesa esta sufriendo una baja en la rentabilidad, lo que se explica principalmente por un alto costo de la mano de obra y oportunidad de esta, debido a la alta estacionalidad de la producción (la que concentra la cosecha principalmente entre los meses de Dici...

En la región se ejecuta un estudio básico en relación al "Análisis de alternativas de modelo de gestión para el funcionamiento de planta faenadora de carne bovina en Aysén", donde los productores son un pilar fundamental para los resultados de éste. Dentro del rubro ganadero se identifican una se...

La mayoría de las artesanas en lana de la comuna de Victoria que participan de programas de asesorías de INDAP, no reciben acompañamiento técnico y capacitaciones adecuadas, tampoco cuentan con financiamiento, debido a que el rubro artesanía no es una prioridad. Además, poseen un conocimiento lim...