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En la Facultad de Agronomia de la Universidad Catolica de Valparaiso, en 1993/1994 se realizo un estudio con el objeto de reevaluar el nivel, eficiencia y costo de las tecnologíasaplicadas al cultivo de ajo Rosado con destino a exportacióndurante las etapas de produccion y packing en algunos pred...
Durante la temporada 1993/94 en tres predios de la V Region, dos de ellos ubicados en la localidad de Quillota y uno en la de Limache, se llevo a cabo un seguimiento fenologico y agronomico a cultivos de ajo Elefante (Allium ampeloprasum) destinados a la exportacion. El estudio realizado se desta...
Para cuatro cultivares de berries frescos de exportacion, se estudio el efecto que ejerce el tiempo transcurrido entre cosecha y enfriamiento sobre parametros de calidad y la evolucion de los mismos durante siete dias de almacenamiento refrigerado. Los cultivares utilizados en el ensayo fueron: f...
El ensayo se baso en el seguimiento, durante la vida en post-cosecha, de dos hibridos comerciales de tomate EF-50 y JOKER; cosechados en dos estados de madurez, Inicio-pinton y pinton y almacenados en camaras refrigeradas a 5C, 10C por un tiempo de 0, 7, 14, 21 y 28 dias, seguido de un periodo de...
Durante la cosecha de la temporada 1978-1979, se realizo una investigacion en el huerto del fundo Buenos Aires de Angol, que consistio en aplicar un tratamiento de postcosecha de cloruro de calcio al 0,4 de dilucion a manzanas cosechadas en 5 epocas diferentes, previamente tratadas con Benomyl al...
En la Universidad Catolica de Valparaiso en la localidad de la Palma, Quinta Región se llevo a cabo una serie de experiencias en post-cosecha del Babaco (C. pentagona Hb.) en las cuales se caracterizo su maduración por medio del seguimiento de algunos indicadores de madurez y evaluacion de alguno...
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