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La Comisión Nacional de Agricultura Orgánica, a través de Odepa, ha encomendado la realización de este trabajo, que tiene por objetivo efectuar una caracterización completa de la cadena de productos orgánicos en Chile, dando a conocer su estructura, agentes, prácticas comerciales y las interrelac...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/70200
Martínez T., Hugo
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Namdar-Irani, Mina
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Rivas S., Teodoro
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[Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.]
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Caracterización de la cadena nacional de productos orgánicos. Informe final. Consultoría ODEPA.
El mejor alimento del mundo desde el desierto más árido del planeta cultivado por una de las culturas ancestrales del altiplano… ….la quínoa del altiplano de TarapacáLa cadena de valor de quínoa es corta, con alto consumo, y comercialización de granos e industrialización incipiente.La producción ...
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/9104
Autor:
Yáñez B., Liliana
Estas publicaciones concentran información sectorial actualizada en las siguientes temáticas: aspectos geográficos y demográficos, ruralidad, economía y empleo regional, antecedentes sociales, principales rubros y uso del suelo.
Enlace original:
https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/69897
Yáñez B., Liliana
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[Ficha nacional, actualización febrero de 2020]
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Ficha nacional, actualización febrero de 2020
