Analítica Septiembre 1983 Características de la demanda por alimentos y sus implicancias para el sector agrícola Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/62978 Biblioteca Digital ODEPA ALIMENTOS CHILE CONSUMO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Julio 2000 HACCP en la industria de la carne Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/63188 Biblioteca Digital ODEPA INOCUIDAD ALIMENTARIA CALIDAD ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Abril 2009 Nanotecnología en la industria de alimentos: una nueva revolución industrial Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/60707 Biblioteca Digital ODEPA INNOVACION TECNOLOGICA ALIMENTOS NANOTECNOLOGIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica 2002 Monitoreo - la única manera de garantizar bioseguridad Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65646 Biblioteca Digital ODEPA PAVO INCUBACION DE HUEVOS CRIA DE AVES DE CORRAL Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Abril 2003 Proyecto de norma del Codex Alimentarius para los aceites de oliva y los aceites de orujo de oliva Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/65942 Biblioteca Digital ODEPA ACEITE DE OLIVA ACEITES VEGETALES NORMAS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Julio 2003 Cómo elegir el envase adecuado. HACCP: asegurando inocuidad en la cadena Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66088 Biblioteca Digital ODEPA EMPAQUETADO HACCP INOCUIDAD ALIMENTARIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Septiembre 2003 Desafíos: el nuevo paradigma agroalimentario Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66247 Biblioteca Digital ODEPA CHILE ALIMENTACION HUMANA ALIMENTOS Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Julio 2004 Cuarta gama: un nuevo concepto de productos Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66611 Biblioteca Digital ODEPA FRUTAS HORTALIZAS AGROINDUSTRIA Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Enero 2005 Las más importantes muestras del sector agroalimentario Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66738 Biblioteca Digital ODEPA INDUSTRIA ALIMENTARIA ALIMENTOS FERIAS COMERCIALES Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica
Analítica Octubre 2005 Envases y embalajes, puro valor agregado Enlace original: https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl//handle/20.500.12650/66764 Biblioteca Digital ODEPA EMPAQUETADO ALIMENTOS MERCADEO Citar Enlace permanente Compartir Copiar cita bibliográfica